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Ramen japonais par Autour du Riz

Ramen japonais par Autour du Riz
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 2 personnes

500 g de Nouilles
2 c. à s. de Sauce soja
Bouillon de légumes
2 c. à s. de Huile de sésame
2 gousse de Ail
1 c. de Gingembre
1 Oignon
2 Oeuf
1 Sésame
1 Oignon grelot

Saison : Hiver

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien ,

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Faire revenir l'ail écrasé, l'oignon et le gingembre dans l'huile.
  2. Ajouter le bouillon de légumes et la sauce soja Tamari.
  3. Quand le mélange commence à bouillir, plonger les nouilles Rãmen de riz blanc Autour du Riz et laisser cuire 5 mn.
  4. Couper le feu, ajouter le Miso frais Autour du Riz et mélanger délicatement.
  5. Servir dans chaque bol avec un oeuf, l'oignon vert ciselé et les graines de sésame.
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