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En Septembre, ensemble vers un quotidien Zéro Déchet

En Septembre, ensemble vers un quotidien Zéro Déchet

Le 30/08/2021

Biocoop s’engage pour le zéro déchet en relançant le réemploi !... et vous propose toujours une large gamme de produits en vrac. Découvrez des gestes simples pour réduire vos déchets en faisant vos courses ou à la maison.

Biocoop s’engage pour le zéro déchet en relançant le réemploi !... et vous propose toujours une large gamme de produits en vrac. Découvrez des gestes simples pour réduire vos déchets en faisant vos courses ou à la maison.

CAM Septembre 2021 - Ensemble vers le Zéro Déchet

Privilégions une consommation où rien n'est à jeter

Ensemble vers un quotidien zéro déchet

 

Pendant longtemps, nos sociétés ont prôné une consommation à outrance sans faire fi des déchets et des conséquences que ceux-ci pouvaient avoir sur notre environnement et nos écosystèmes. Depuis quelques décennies, cette tendance à la surconsommation tend à s’inverser au profit d’un mode de vie plus responsable : le zéro déchet.

Adopter une consommation zéro déchet se fait pas à pas. A la maison ou en faisant ses courses, il existe des gestes simples pour réduire sa production de déchets. Chez Biocoop on vous accompagne à chaque étape de ce changement de mode de consommation grâce au vrac, aux contenants réutilisables et bien plus encore.

Le zéro déchet n’est pas l’apanage des consommateurs, les distributeurs aussi doivent tendre vers cette nouvelle façon de consommer. C’est pourquoi Biocoop s’engage en relançant le réemploi, consigne non monétarisée, pour certains de ses produits à marque Biocoop. Objectif 2023 : 100% des emballages verre à marque Biocoop réemployables.

  

Être attentif à sa manière de consommer, c’est aussi ça la transition écologique !

Et si on passait au zéro déchet ?

Bandeau Zéro Déchet - Contenants réutilisables

Pour réduire ses déchets et diminuer son impact sur l’environnement, il est important de modifier sa manière de consommer et son mode de vie.

 

Le mode de vie zéro déchet repose sur les « 5 R » :

Illustration Femme qui recycle

-       Refuser :

consommer moins mais mieux en refusant les déchets inutiles (suremballage, ticket de caisse…).

-       Réduire :

consommer moins mais mieux en limitant le suremballage et en adaptant sa consommation à ses besoins réels.

-       Réutiliser

et réparer les biens abimés, louer et revendre d’occasion.

-       Recycler :

trier ses déchets correctement.

-       Redonner à la terre (composter) :

composteur individuel, collectif ou lombri-composteur, une solution existe pour chaque logement.

 

Illustration - Sac poubelle

-       Le gaspillage alimentaire = 29kg par an et par personne dont 7kg encore emballé !

-       Chaque français produit 437 kg de déchets par an.

-       Le continent de plastique mesure 6 fois la France et est profond de 30 m par endroits.

 

  

Les 12 gestes gagnants pour se lancer dans le zéro déchet

Illustration - Pâtes
Illustration - Lingettes lavables
Illustration - Bocal en verre

1) Privilégier les produits frais, les fruits et légumes de saison, sans emballage et le fait maison.

2) Préférer les produits à la coupe dans des contenants réutilisables.

3) Privilégier le réutilisable. Lingettes lavables pour le démaquillage, torchons plutôt qu’essuie-tout…

4) Choisir le vrac alimentaire (pâtes, farine, thé, huile, miel…)

5) … et le vrac hygiène et entretien ! Lessive, liquide vaisselle… mais aussi gel douche, shampoing…

6) Fabriquer soi-même ses produits d’entretien ou ses produits d’hygiène et cosmétiques.

7) Favoriser l’achat de produits avec des emballages estampillés pour leur réemploi.

8) Utiliser des contenants réutilisables.

9) Choisir des produits solides et/ou en poudre pour l’hygiène et l’entretien ainsi on limite le transport d’eau.

10) Repenser ses achats en fonction des ses besoins réels.

11) Adopter une poule ! Elle peut picorer jusqu’à 150 kg de déchets par an.

12) Ne pas se mettre la pression. On commence doucement et à son rythme, chaque geste compte !

 

Chez Biocoop, on vous équipe !

Pour vous accompagner dans vos achats en vrac, Biocoop a créé une gamme de contenants réutilisables :  

Mockup Sacs en coton Biocoop

Des sacs en coton bio et équitable pour remplacer les sachets krafts

Des bouteilles et bocaux pour vos achats de vrac liquide (vin, miel, huile…)

Un sac filet, un sac à pain, un sac isotherme, un sacs cabas…

Mockup Bocaux en verre Biocoop

Déjà équipé ?

Ramenez vos contenants en magasin. Ceux-ci doivent impérativement être propres et en parfait état, sans étiquette commerciale ou autres mentions et avec une fermeture adaptée.

Renseignez-vous en magasin !

Petit guide pour débuter le vrac !

Illustration - Penser Zéro Déchet et Vrac

 

# Je me lance

Je fais une liste de courses avec les produits et les quantités dont j’ai besoin. 

Illustration - Pâtes

Je commence par des produits simples (pâtes, riz, farine …)

Je repère les différents dispositifs vrac :

  • Bac à pelles : biscuits, fruits secs…
  • Silos : céréales, graines, pâtes, riz…
  • Distributeurs : huile, vinaigre, vin … ou pour des produits d’hygiène ou d’entretien.
  • Bidon avec robinet : principalement pour les produits d’hygiène et d’entretien.

J’utilise les sacs krafts mis à disposition.

# Je progresse

  • Je diversifie ses courses en achetant du vrac liquide (huile, miel…). Je me lance dans le vrac entretien et/ou hygiène.  

 

  • Je m’équipe de contenants réutilisables :
    • Bouteilles et bocaux en verre
    • Sacs en coton
    • Boites en métal
Attention pour le vrac hygiène et le vrac entretien toujours ramener le contenant d’origine.

 

Illustration - Pelle à vrac

 Retrouvez des contenants en magasin ou réutilisez des contenants comme les pots de confiture, les conserves en verre… propres et dépourvus de toutes étiquettes.

 

#Le vrac à la maison

Illustration - Femme vrac maison
  • Je transvase mes produits des sachets à des contenants de conservation plus adaptés.
  • Je conserve mes produits à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. 
  • Je lave régulièrement mes contenants :
    • Bocaux en verre : au lave-vaisselle ou à la main.
    • Sac en cotons : en machine en suivant les recommandations de l’étiquette ou à la main en les laissant préalablement tremper quelques minutes.
    • Bouteille en verre : rincer à l’eau chaude sans produit.

 

Les règles d’hygiènes au rayon vrac

-       On utilise les ustensiles de service mis à disposition pour prendre les produits.

-       On verse un seul type de produit par contenant

-       On ne remet pas soi-même l’excèdent de produit dans les bacs après s’être servi : on fait appel à un employé du magasin

-       On referme les couvercles des bacs et on replace les ustensiles

 

La règle d’or de l’achat en vrac : ne pas hésiter à demander de l’aide ou des conseils !

Et découvrez nos recettes de Septembre ci-dessous :

Recette Barres de céréales vegan

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Recette Chessecake coco choco mangues.png

Recette Cheesecake coco choco mangues sans cuisson

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Recette Gratin de macaronis au jambon blanc, légumes et parmesan

Recette Légumes en bocaux (Aubergines et poivrons)

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